Như tất cả chúng ta đều biết, thịt vịt là nguyên liệu đáng giá cho bữa ăn. Vịt trời cũng không phải ngoại lệ, ngược lại nó còn có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon hơn rất nhiều so với thịt vịt thông thường. Vậy vịt trời nên chế biến thành những món gì để tận dụng hết được giá trị dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời của nó? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Vịt quay là một trong những cách chế biến phổ biến và dễ dàng nhất để tận dụng hết được hương vị thơm ngon của thịt vịt. Với vịt trời, món vịt quay càng thêm hấp dẫn vì lớp da giòn tan và thịt béo ngậy đặc trưng.
Để quay vịt trời thành công, bạn cần chú ý một số điều:
Vịt quay vừa có vị béo của thịt, giòn tan của da, lại thấm đều gia vị nên rất đậm đà. Ăn kèm rau sống se lạnh sẽ rất tuyệt vời.
Vịt Trời Quay
Món vịt hầm tiêu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho cả gia đình. Cách làm đơn giản mà vịt vẫn giữ nguyên được hương vị ngọt thịt, bùi bùi.
Cách làm vịt hầm tiêu đơn giản:
Vịt hầm chín có phần nước dùng ngọt thịt đậm đà, ăn cùng cơm nóng rất ngon. Món này thích hợp để ăn cơm gia đình hoặc tiệc tùng đông người.
Vịt trời hầm tiêu
Vịt om sấu chua cay hấp dẫn là món ăn dân dã nổi tiếng khắp miền Tây Nam bộ. Nguyên liệu chính là thịt vịt và sấu chua ngọt đặc trưng.
Cách làm:
Món vịt om sấu chua cay, có vị ngọt đậm của thịt vịt hòa quyện cùng vị chua dịu của sấu. Ăn nóng rất lạ miệng và ngon.
Vịt kho tiêu là một món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, bùi bùi và rất dễ làm.
Cách làm:
Món vịt kho thơm ngon, vị mặn ngọt quyện cùng tiêu và hạt dẻ ăn rất đậm đà. Có thể dùng để ăn cơm hoặc làm món nhậu rượu bia tuyệt vời.
Vịt trời là một loại vịt quý, thịt thơm ngon và có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số đặc điểm chính của vịt trời:
Nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú, vịt trời thường được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.
Như vậy, vịt trời không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Hãy tìm đến trang trại gà Quang Thi chúng tôi để khám phá các loại giống gà vịt đa dạng và phong phú. Vịt trời giống Quang Thi là một trong những loại giống được chúng tôi quan tâm và chú trọng đến chất lượng giống, chât lượng con nhỏ con lớn 1 cách chu toàn. Với những con giống khoẻ khoắn, đề kháng cao. Công ty Quang Thi đã cung cấp hàng chục nghìn con vịt trời mỗi năm cho các bà con cô bác trên toàn quốc và rất vui mừng vì nhân được nhiều phản hồi tích cực.
Ngoài ra chúng tôi cũng có rất nhiều giống gà vịt khác cũng chất lượng không kém. Bà con cô bác có thể xem qua trên website www.gagiongvitgiong.com.vn để được biết thêm.
Trang trại gà Quang Thi có tới 3 chi nhánh: Quảng Nam, Đồng Nai, Hồ Chí Minh. Nếu thuận tiện thì bà con hãy ghé thăm. Tôi – Quang Thi rất lấy làm vinh dự khi được đón tiếp bà con.